导读：在建始旅游区，很多餐厅都可以品尝到正宗的土家酸菜鱼。首先，建始县城是当地购物的主要场所，一些小商品、特产等都可以在这里购买。

目录

• 一、建始旅游概况
• 二、建始景点推荐
• 三、建始美食推荐
• 四、建始旅游购物攻略
• 五、建始旅游住宿指南
• 六、建始旅游交通指南
• 七、建始旅游注意事项

一、建始旅游概况

建始位于湖北省的恩施土家族苗族自治州，是一座历史文化悠久的小城。建始旅游资源丰富，有着得天独厚的自然风光和独特的民族文化，尤其是土家族文化，深受游客喜爱。建始旅游区域在恩施大峡谷北侧，四面环山，水资源丰富，有着独特的自然景观和生态环境。建始旅游区域内有着很多的景点，如：石龙河漂流、楚天寨、诊疗池、石门山等，每个景点都有着自己独特的特色。此外，建始还有着多样化的美食和土家族文化，如：酸汤鱼、土家酱香鸡、烤乳猪等，让游客在品尝美食的同时，感受土家族文化的独特魅力。由于建始地处偏远，游客相对较少，是一个适合自驾游的旅游胜地。那里的人们热情好客，游客可以在那里感受到浓郁的乡土气息和人情味。总之，建始是一个充满魅力的旅游胜地，旅游资源丰富，吸引着越来越多的游客前来游览，是一个既能够感受到自然之美，又能够感受到人文之美的旅游胜地。

二、建始景点推荐

建始县位于湖北省西部，属于恩施土家族苗族自治州。县境内山峦起伏，河流纵横，景色秀美。以下是建始县值得一看的景点推荐。

1. 建始草堂

建始草堂是清代著名书法家王铎的故居，也是中国现存最早的一批清代大书法家故居之一。草堂建筑风格独特，造型古朴，是一处很有文化底蕴的景点。

2. 建始清江画廊

建始清江画廊是一处风景如画的地方，以清江为主景，两岸风光独特，景色绝美。在这里可以漫步江畔，欣赏江水风光，还可以尝到当地的美食。

3. 三河古镇

三河古镇位于建始县城北部，是一处拥有悠久历史的古镇。古镇内的建筑风格古朴，有着很浓的历史气息，游客在这里可以感受到古代建筑的风貌和历史文化。

4. 建始腊梅山

建始腊梅山是一处以腊梅花园为主的景点，这里的腊梅非常的有名，花香四溢，游客可以漫步在花丛中，感受腊梅的美丽。此外，这里的秋叶也非常有名，是一处赏秋叶的好地方。

5. 建始花石头

建始花石头是一处以奇石为主题的景点，园内有着各种各样形态各异的奇石，游客可以欣赏到石头的独特之处，还可以了解到奇石的历史文化。

三、建始美食推荐

【三、建始美食推荐】

建始美食独具特色，以传统湖北菜和土家族美食为主，深受游客喜爱。下面，我们为大家推荐几个建始的美食。

1.土家糯米酒：土家族传统酿制技艺，酒精度数较低，口感甜润，适合女士饮用。在建始旅游区，很多地方都可以品尝到正宗的土家糯米酒。

2.土家腊肉：建始的土家腊肉是当地的特色美食之一，选用当地山区的猪肉，经过一系列工序制成，口感鲜美，入口即化。

3.土家酸菜鱼：将鲜鱼和酸菜搭配烹制，口感鲜美，营养丰富，是建始的传统美食之一。在建始旅游区，很多餐厅都可以品尝到正宗的土家酸菜鱼。

4.山珍野味：作为一个山区县城，建始的山珍野味也十分丰富。游客可以品尝到野生菌类、野生动物等山珍美味。

总之，建始的美食种类繁多，品种丰富，让人应接不暇。如果您来到建始，一定要品尝当地的美食，感受土家族的独特风味。

四、建始旅游购物攻略

建始旅游不仅有着美丽的自然风光，还有许多具有地方特色的旅游纪念品，如苗族刺绣、苗族银饰、壶口石等，这些都是游客旅游时不可错过的购物之地。下面为大家介绍一下建始旅游的购物攻略。

首先，建始县城是当地购物的主要场所，一些小商品、特产等都可以在这里购买。游客在建始县城还可以去当地的农贸市场，购买到当地的特色农产品，如当地的鲜花、水果、蔬菜等，品尝到当地的特色美食。

其次，建始的特色纪念品不可错过。苗族刺绣是当地最具特色的纪念品之一，游客可以在当地的特色手工店或者文创产业园购买到。苗族银饰也是游客非常喜欢购买的纪念品之一，可以在当地的银饰店购买到。此外，还有壶口石、苗族木雕等特色纪念品，都是游客购物的好选择。

最后，建议游客在购物时注意价格，可以适当地和商家讲价。另外，游客在购买纪念品时，一定要选择正规的商家，避免购买到假冒伪劣产品，从而影响旅游体验。

总之，建始旅游的购物攻略是：到建始县城购买小商品和特产、到当地的农贸市场购买当地特色农产品、在当地的手工店或文创产业园购买苗族刺绣、银饰、壶口石等特色纪念品，并注意价格和选择正规商家。

五、建始旅游住宿指南

建始是一个美丽的小城市，这里旅游资源丰富，吸引了越来越多的游客。而对于游客来说，住宿环境是非常重要的，因此在建始旅游住宿方面，这里也是非常完善的。

首先，建始的住宿选择非常多样化，从高档豪华的五星级酒店到经济实惠的民宿，都能够满足不同旅游者的需求。在建始市区内，有很多中档商务酒店和快捷酒店，价格实惠，设施齐全，非常适合商务旅行和普通旅游者。此外，对于追求高品质住宿的游客，建始也有很多五星级豪华酒店可供选择。

其次，建始的住宿环境非常优美，很多酒店都是依山傍水建造的，景色优美，空气清新，非常适合度假和休闲。同时，建始的民宿也是非常热门的住宿选择，这里有很多充满当地特色的民宿，让游客能够更好地了解当地文化和生活。

总之，对于想要在建始旅游的游客来说，住宿环境是非常重要的，而在建始这个美丽的小城市中，游客能够找到很多合适自己的住宿选择，让旅途更加舒适和愉快。

六、建始旅游交通指南

建始县位于湖北省西南部，是恩施土家族苗族自治州下辖的一个县，距离武汉市约360公里。由于建始地处山区，交通相对不太方便，但是只要提前做好准备，就可以顺利到达并且畅游美景。

1.自驾前往：如果你有私家车，那么选择自驾前往是一个不错的选择。从武汉出发，经过G50沪渝高速公路，再经过G42沪蓉高速公路，最后再转入G59成渝高速公路即可到达。

2.坐车前往：如果你没有私家车，那么可以选择坐车前往。从武汉市内可以搭乘长途客车到达建始县，全程约需要6-7个小时。也可以搭乘火车到达恩施市，在恩施市坐公交车到达建始县。

3.租车前往：如果你不想自己开车，可以选择租车前往。在武汉市有很多租车公司可以选择，但是需要提前预订好车辆。租车前往的好处是可以自由安排行程，随时停车拍照。

总之，无论选择哪种交通方式，都需要提前做好攻略，尽可能地避开旅游高峰期，以免浪费太多时间在路上。

七、建始旅游注意事项

在旅游建始之前，有一些事项需要注意，以便顺利度过旅程。首先，建议游客提前查询天气情况，避免遇到极端天气造成不必要的麻烦。其次，建始属于山区，夜晚温差较大，游客需要注意多带些衣物以备不时之需。此外，建始地处偏远山区，网络信号可能较弱，游客需提前下载好相关地图或攻略，以便在旅途中查阅。对于自驾游的游客，需要注意山路行车安全，行驶过程中尽量遵守交通规则，保持车速稳定。最后，建始属于自然风景区，游客在旅游时需要注意环境保护，不要随意乱扔垃圾，保持景区整洁。