导读：这里有着丰富的文化底蕴和历史遗迹，如秦汉建筑遗址、魏晋时期的石窟、唐代石刻和明清时期的古建筑等，不仅具有历史意义，同时也是一座集历史、文化、风景为一体的旅游胜地。徐州的鲁菜系列以酱肉、糖醋鱼、烤鸭等为代表；徐菜系列则以狮子头、糟鸭、清蒸鲥鱼等为代表；淮扬菜系列则以清蒸大闸蟹、红烧海参、蟹黄狮子头等为代表。牛首山古街位于徐州市南郊，以清代的民居建筑和石板路为主，是古色古香、别具一格的文化街区。

目录

• 一. 徐州悠久历史
• 二. 自然风光
• 三. 人文景观
• 四. 美食文化
• 五. 休闲娱乐
• 六. 特色街区
• 七. 周边旅游
• 八. 旅游攻略

一. 徐州悠久历史

徐州作为一座历史悠久的城市，拥有着丰富的历史文化遗产。从古至今，徐州都是政治、经济、文化中心，是中原地区的重要门户和交通枢纽。徐州是中华文化的发源地之一，这里有着五千年的文化积淀，是中华文化的重要组成部分。

徐州的历史可以追溯到新石器时代晚期，这里出土了大量的仰韶文化和龙山文化的遗物。春秋时期，徐州是鲁国的南部边境地区，曾经发生过段氏起义、吕氏春秋、斯国之战等著名历史事件。三国时期，徐州被刘备占领，曾经发生了许多著名的战役，如官渡之战、赤壁之战等。唐宋时期，徐州成为了经济、文化和交通中心，成为了南北文化的交汇点。近代，徐州成为了中国革命的重要策源地，孙中山曾经在徐州发动过多次起义。

徐州悠久的历史文化遗产包括了汉墓、唐代城墙、宋代古城、明清古建筑、革命历史遗迹等等。其中最著名的是汉墓，是中国现存的最大的汉代墓葬之一，被誉为“东方金字塔”。在徐州的历史文化遗产中，明清古建筑也是一个重要的组成部分，如清凉寺、梁祝文化博物馆、狮子山等等。这些古建筑风格各异，充满了浓厚的历史文化气息，是徐州历史文化遗产的重要组成部分。

二. 自然风光

徐州位于中国东部，是地域较大的城市之一，拥有着丰富的自然风光。这里有着大片的原始森林、壮丽的山峦、秀美的湖泊和娇艳的花海，让人叹为观止。

徐州的自然风光主要分布在贾鲁河、涟水和邳河三大流域中。其中，贾鲁河流域的淮海平原上有着徐州市最为著名的自然景观——铜山国家森林公园。这里有着茂密的森林、清澈的山泉、壮观的瀑布和美丽的湖泊，是徐州市最适合户外爱好者的自然风光区之一。

涟水流域的自然风光则以湖泊和水乡风光为主。徐州市最著名的湖泊是云龙湖，这里有着美丽的湖畔风光和优美的湖区景观。此外，涟水流域的民间文化也非常丰富，这里有着许多传统的民俗活动和美食文化，是了解徐州本地文化的好去处。

邳河流域则以山峦和花海为主。徐州市最著名的山峦是灵山，这里有着秀美的山峦风光和壮观的悬崖峭壁。而徐州市最著名的花海则在丰县，这里有着大片的花田和美丽的花海景观，是徐州市最适合拍照打卡的自然景观之一。

总之，徐州的自然风光非常丰富多彩，无论是户外爱好者还是文艺青年都能在这里找到自己喜欢的自然景观。

三. 人文景观

作为华夏文化的重要组成部分，徐州拥有着丰富的人文历史遗产和文化资源。徐州的人文景观主要分布在市区内和周边的历史文化名城，其中最为著名的就是汉朝时期的云台山和鼋头渚。这两个景点不仅是徐州市的标志性景点，也是中国历史文化的重要遗产。

云台山位于徐州市东南部，是一座集道教、佛教、儒教于一体的综合性名山。山上有一些古建筑、塔、寺庙等历史文化遗产，是一座集历史、文化、风景为一体的名山胜地，吸引了众多游客前来旅游观光。

鼋头渚位于徐州市城北30公里处的淝河畔，是中国古代战争史上的重要战场，也是中国历史文化的重要遗产。这里有着丰富的文化底蕴和历史遗迹，如秦汉建筑遗址、魏晋时期的石窟、唐代石刻和明清时期的古建筑等，不仅具有历史意义，同时也是一座集历史、文化、风景为一体的旅游胜地。

除了这两处标志性景点，徐州还有众多的博物馆、古迹、寺庙等人文景观，如徐州博物馆、铜山寺、陵园、古城墙等等，都是徐州人文景观的代表性景点。

四. 美食文化

徐州是一座融合了南北风味的城市，其特有的美食文化在江苏省内外都享有盛誉。徐州的美食分为两大类：一是传统的徐州风味小吃，二是徐州的地方特色菜肴。徐州风味小吃有：徐州油糕、牛肉汤、糍粑、酱肉等，这些小吃多以小麦面粉、糯米、豆腐等为主要原料，口感鲜美，让人回味无穷。徐州特色菜肴则味道独特、制作精细，其中以鲁菜、徐菜、淮扬菜为主要系列。徐州的鲁菜系列以酱肉、糖醋鱼、烤鸭等为代表；徐菜系列则以狮子头、糟鸭、清蒸鲥鱼等为代表；淮扬菜系列则以清蒸大闸蟹、红烧海参、蟹黄狮子头等为代表。这些美食不仅满足了人们的味蕾，也是徐州的文化体现和历史传承。

除了以上的特色美食外，徐州还有一些特色的小吃和甜品，如：鸭血粉丝汤、豆腐脑、糟鸭、糖葫芦、桂花糕等，都是徐州的美食名片。徐州的美食文化丰富多彩，无论是在大街小巷、还是在高档餐厅，都可以品尝到地道的徐州美食。

五. 休闲娱乐

徐州作为一个旅游城市，有许多充满活力的休闲娱乐项目，这些项目也是旅游者来到这里后最喜欢体验的。首先，徐州乐园是一个不可错过的地方，它是一个拥有多种游乐设施的大型游乐场，包括过山车、旋转木马、碰碰车等等。这里游乐设施多种多样，适合不同年龄段的游客。其次，徐州的夜生活很丰富，有许多夜市和夜店，这里的夜市食品种类繁多，有烤肉、油条、烤鱼等等，而夜店则是一个让人放松身心，尽情享受音乐和饮品的地方。此外，徐州还有许多公园和体育场馆，适合来这里锻炼身体和享受自然风光的旅游者。例如，滨河森林公园和牡丹湖公园是两个环境优美的公园，都是徐州市民和旅游者喜欢去的地方，这里可以散步、跑步、骑车等等。总的来说，徐州的休闲娱乐项目多样化、丰富多彩，是一个让人流连忘返的地方。

六. 特色街区

徐州作为历史文化名城，有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，充满了独特的魅力。其中，徐州的特色街区更是集合了时代的痕迹和文化的韵味，值得游客深入挖掘。

徐州的特色街区包括了涂山古街、牛首山古街、世纪名城、大观文化街等等。这些街区都有着丰富的文化内涵和历史背景，是徐州文化传承的重要载体。

涂山古街位于徐州市中心，是徐州市历史文化保护区的重要组成部分。这里保存着大量的历史文化遗迹和民俗文化风情，是徐州市区内历史文化最为悠久、保存最为完好的古老街区之一。牛首山古街位于徐州市南郊，以清代的民居建筑和石板路为主，是古色古香、别具一格的文化街区。世纪名城是徐州市规模最大的商业区之一，这里有着各种时尚的商业街和购物中心，融合了现代与传统的元素，成为了徐州城市的新地标。大观文化街则是徐州市历史文化街区的代表之一，这里保存着许多古老的建筑，是欣赏徐州古代建筑风格的好地方。

在这些特色街区中，游客可以欣赏到不同的建筑风格、文化遗迹和民俗风情。游客可以品尝到当地的特色美食、购买到当地的特色纪念品，更可以深度了解徐州的历史文化和人文精神。因此，徐州的特色街区也成为了很多游客游览徐州的必到之地。

七. 周边旅游

徐州位于江苏省西北部，地处淮河之滨，周边地区景点众多。南京、徐州、连云港之间有一条旅游线路，其中徐州作为重要的中转站，周边旅游胜地也是数不胜数。从徐州出发，可以前往八公山、双峰山、睢宁石头城、灵山大佛等地。

八公山位于徐州市铜山区东南部，是国家AAAA级旅游景区，是中国著名的红色旅游胜地。这里有中国抗日战争的重要历史遗迹和自然风光。徐州八公山革命烈士陵园是纪念中国工农红军八百四十四名烈士的重要场所之一。八公山还有很多美丽的自然风光，如石林、仙女湖、翡翠山、瑶台山等。

双峰山景区位于徐州市云龙区东部，是国家AAAA级旅游景区。这里有壮丽的自然景观和深厚的文化底蕴，是徐州著名的旅游胜地之一。景区内有双峰山、文殊寺、百花洲、双峰湖等著名景点，以及千年古村落王集村。

睢宁石头城位于徐州市睢宁县北部，是江苏省文化旅游示范点、国家AAA级旅游景区。睢宁石头城是中国唯一的古代石头城，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，是徐州周边旅游的重要景点之一。这里有石头城、汉阳古镇、八仙山、白露山等著名景点，是徐州周边旅游的重要景点之一。

灵山大佛位于徐州市铜山区，是全球最大的金刚手印造像，也是中国第一座巨型手印浮雕。大佛高达88米，坐落在灵山风景区内，是徐州周边旅游的重要景点之一。灵山大佛是佛教文化的重要象征，这里还有灵山寺、玉皇阁、龙王庙等著名景点，是徐州周边旅游的重要景点之一。

徐州周边的旅游景点众多，不仅有自然风光，还有悠久的历史和深厚的文化内涵。从徐州出发，前往周边旅游景点，可以领略不同的风景和文化底蕴，让人流连忘返。

八. 旅游攻略

在徐州旅游的时候，游客可以从多个方面入手，以最佳的方式探索这座城市。首先，游客可以根据自己的兴趣爱好和时间安排，选择适合自己的旅游路线。其次，游客需要提前了解一些必要的信息，如交通、住宿、餐饮、购物等，以便更好地安排旅游行程。此外，在旅游过程中，游客还需注意安全问题，遵守当地的风俗习惯和法律法规。以下是一些徐州旅游攻略的具体内容。

1. 交通攻略： 徐州地处中国东部，交通十分便利。游客可以选择飞机、火车、汽车等多种交通方式到达徐州。在徐州市内，游客可以选择公交、出租车、地铁等交通工具出行。

2. 住宿攻略： 徐州拥有各类酒店和旅馆，游客可以根据自己的需求和预算选择适合自己的住宿地点。在徐州市中心，有许多高档酒店和商务型酒店，也有许多经济型酒店和旅馆，游客可以根据自己的需要进行选择。

3. 餐饮攻略： 徐州的美食文化十分丰富，游客可以在徐州品尝到各种美食。比如，徐州独有的徐州菜，以及沭阳割包、睢宁烤鸭等地方特色美食。此外，徐州还有许多小吃和夜市，供游客品尝。

4. 购物攻略： 徐州是一个购物天堂，游客可以在徐州的商场、超市、特色小店和夜市购买到各种物品。徐州的特产有徐州铁画、铜雕、虎丘瓷等，游客可以购买纪念品带回家中。

5. 安全攻略： 在旅游过程中，游客需要注意自身安全，遵守当地的法律法规和风俗习惯。游客可以选择一些正规旅游机构，以保障旅游安全和质量。此外，游客在旅游过程中要注意防范盗窃和骗局等问题。